ดอกขจร

เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมในบริเวณเขตร้อนของทวีปเอเชีย เช่น จีนตอนใต้ อินเดีย เวียดนาม ลาว พม่า และไทย เป็นต้น สำหรับในประเทศไทย ถือได้ว่าขจรเป็นผักพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งซึ่งมีการนำมาประกอบอาหารรับประทานมาตั้งแต่อดีตแล้ว และยังเป็นพืชผักที่สามารถพบได้ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยจะพบได้ตามป่าเบญจพรรณ ป่าดิบชื้น ป่าละเมาะ ป่าเต็งรัง รวมถึงตามที่รกร้างทั่วไปและตามริมแม่น้ำลำคลองต่างๆ

ดอกขจร หรือ ดอกสลิด (ชื่อวิทยาศาสตร์ Telosma cordata (Burm. f.) Merr.) ดอกไม้เล็ก ๆ สีเขียวอมเหลือง ออกดอกรวมกันเป็นช่อประมาณ 10 – 20 ดอก มีสรรพคุณ คือ ช่วยบำรุงสายตา หัวใจ ปอด ตับ ไต โลหิต และฮอร์โมนเพศหญิง ช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้อาเจียน ช่วยรักษาโรคหวัด ขับเสมหะ อาการท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยในการขับถ่าย